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当店自慢のクラフトビールの魅力をご存知ですか? | びすとろ家上野駅前

2019.02.25
当店自慢のクラフトビールの魅力をご存知ですか? | びすとろ家上野駅前
こんにちは、びすとろ家上野駅前店PR担当です。

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

近頃流行っている「クラフトビール」。みなさんはご存知でしょうか?

今回は、当店自慢のクラフトビールをご紹介したいと思います。

 

多様性が面白いビアスタイル!




クラフトビールとは、大手メーカーで大量生産されるビールに対し、小規模なビール酒造所で職人さん達がこだわりを持って丁寧に造りあげたビールです。クラフトビールの魅力は、なんといってもその種類の多さです。各醸造所で作られており、味の違いもさまざまです。

当店でも日替わりで、4種類のクラフトビールをご用意しております。どんな味があるかは当日のお楽しみなので、今日はどんなのがあるのかな?と楽しみながらお越しいただけると思います。

 

ビールの大事なポイント!




100種類以上あるビアスタイルですが、基本的に「ラガー」と「エール」の2つに分けられます。

【ラガータイプ】

ラガー酵母を使用して、約5℃~10℃の低温で1週間ほど熟成させます。 すっきりと喉越しが良いタイプで、するすると飲めてしまう比較的あっさりした飲み口が特徴です。

【エールタイプ】

エール酵母を使用して、約20℃前後の比較的常温に近いくらいの温度で3日間ぐらい熟成させます。 高温で発酵するため、ガツンとパンチのある香り豊かなビールに仕上がります。

飲まれた事のない方や、クラフトビールが好きな方はぜひ一度当店びすとろ家上野駅前店自慢のクラフトビールを楽しみにきてください。

 

当店は、旬の厳選素材による和、洋の創作料理を召し上がって頂けます。 和の和みと洋のティストのゆったりとした全席完全個室空間で食事をお楽しみ下さい。誕生日や、記念日などには、サプライズサービスとして、主役に内緒でメッセージ付きデザートプレートをご用意致します。また、コース料理は、仲間内でワイワイ飲み会や会社の宴会、デートやちょっと贅沢女子会まで、メイン料理が選べるさまざまなコースを用意しています。

 

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電話番号:050-7300-3433

以上、びすとろ家上野駅前店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

カジュアルダイニング びすとろ家 上野駅前店のご案内

店名
カジュアルダイニング びすとろ家 上野駅前店
住所
〒110-0005 東京都台東区上野4-10-5 世界ビル4F
電話番号
050-7300-3433
営業時間
月~金
17:00~23:30

土・日・祝
16:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 上野駅 不忍口 徒歩2分